鸡肉干 (碎肉)

鸡肉干 (碎肉)

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500g600g1kg
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肉理分明的鸡肉干完整厚实。把手工制作的鸡肉干放进炭火烧红,火势逼人,所以必须分秒掌握;这样才能把碎片鸡肉干在精准的火喉下完成,同时也烤到嫩滑又不失油脂。一阵一阵的肉香会随着炭烧的火气让香味飘散四周,让鸡肉干在嘴里齿颊留香,停不了口。

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